Ζυμαρικά Cocostar (10 λεπτά από το Ready Pastry)

Ήταν ένα εξαιρετικά πρακτικό κέικ γιατί το ετοίμασα από το ζαχαροπλαστείο και η γεύση του είναι εξίσου καλή, φυσικά απευθείας χωρίς να ασχολείται με το μέρος του κέικ. ???? Ας έρθουμε στην κατασκευή.

1. Χτυπάμε καλά τη σαντιγί με 1 ποτήρι γάλα.
2. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας λιωμένο και ζεστό βούτυρο και καρύδα σε αυτό.
3. Προσθέστε μισό φλιτζάνι ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε καλά.
4. Και το αφήνουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.
5. Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε το κομμάτι σοκολάτας ganache.
6. Για αυτό, πάρουμε την κρέμα μας σε μια βαθιά και μικρή κατσαρόλα, περιμένουμε να πάρει βράση.
7. Αφού αφρίσει, προσθέτουμε τις σοκολάτες μας και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει καλά.
8. Αφού λιώσει αφήνουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας να ξεκουραστεί στο ψυγείο για άλλα 10 λεπτά.
9. Έπειτα, βρέχουμε το pastaban κέικ μας με μισό ποτήρι γάλα για να μην υπάρχει ξερό μέρος.
10. Ας μην το βρέξουμε πολύ για να μην σηκωθεί αυτή τη φορά. ????????
11. Ας αλείψουμε όλη μας την κρέμα καρύδας.
12. Το περιχύνουμε με τη σάλτσα σοκολάτας μας και το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 3 ώρες.
13. Μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε όπως θέλετε. ????

Cocostar Pasta (10 Λεπτά από Έτοιμη Ζαχαροπλαστική) Συνταγή με φωτογραφία