Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με ζύμη ζάχαρης;
Αν και είναι η πρώτη μου προσπάθεια, θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας την πολύ πρακτική συνταγή μου, η οποία είναι πολύ δημοφιλής και όχι όπως φοβόμουν, γιατί αυτή τη συνταγή την πήρα από έναν φίλο που το κάνει επαγγελματικά, ήταν πολύ νόστιμη.
Πάμε στη συνταγή μας. πρώτα ζυμώνουμε καλά το μαλακωμένο βούτυρο, το αυγό και τη ζάχαρη άχνη, βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά μας και το ζυμώνουμε καλά, μετά το τυλίγουμε σε στιφάδο για 15 λεπτά και περιμένουμε, μετά βάζουμε τη ζύμη μας στη λαδόκολλα και την απλώνουμε στο λαδόχαρτο, για να ανοίγει πολύ εύκολα και να μην κολλάει στο τραπέζι, δεν θα είναι πολύ λεπτό. Το ανοίγουμε όπως θέλουμε, το στρώνουμε με μια φόρμα και το κόβουμε στο ταψί και το ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 10 15 λεπτά. Όταν ψηθούν και κρυώσουν τα μπισκότα ανοίγουμε τη ζαχαρόπαστα μας όπως ανοίξαμε τη ζύμη και την κόβουμε με την ίδια φόρμα και τη διακοσμούμε.
Συνταγή για μπισκότο ζύμης ζάχαρης με φωτογραφία
