Μπισκότο Mommy Orange (Συνταγή για μπισκότο Miss Fragrant Orange Cookie) (Με βίντεο)

1. Αρχικά, βγάλτε το χυμό από τα πορτοκάλια και τρίψτε τη φλούδα. Αν δεν έχετε πορτοκάλια, μπορείτε να κάνετε αυτή τη συνταγή και με έτοιμο χυμό πορτοκαλιού, αλλά επειδή δεν υπάρχει φλούδα πορτοκαλιού, η μυρωδιά πορτοκαλιού θα είναι λιγότερη αυτή τη φορά.
2. Ανακατεύουμε καλά το βούτυρο, το λάδι, 2 αυγά, 1 ασπράδι αβγού (για χρήση στον κρόκο), το χυμό πορτοκαλιού και την κρυσταλλική ζάχαρη.
3. Ανακατέψτε 6 φλιτζάνια αλεύρι, τη σόδα και το μπέικιν πάουντερ σε ένα ξεχωριστό μπολ.
4. Στα υγρά υλικά ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι και τις τριμμένες φλούδες πορτοκαλιού και ζυμώνουμε.
5. Θα πάρουμε μια υγρή ζύμη μπισκότων.
6. Κόψτε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού, τυλίξτε τα στα χέρια σας και αλείψτε τα με κρόκο αυγού.
7. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με σπασμένα καρύδια και τα βάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
8. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Απολαύστε τα σπιτικά μπισκότα πορτοκαλιού σας.

Πορτοκαλί μαμά μπισκότα (Συνταγή για μπισκότο Μις Μυρωδάτο Πορτοκάλι) με φωτογραφία