Πώς να φτιάξετε μια υπέροχη συνταγή για μπισκότο με σύκο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, μουλιάζουμε 15-20 σύκα σε ζεστό νερό για 10 λεπτά. Ας φιλτράρουμε το νερό. Στη συνέχεια το θρυμματίζουμε με ένα μπλέντερ χειρός, προσθέτουμε τριμμένα καρύδια, το ανακατεύουμε και το αφήνουμε στην άκρη.
- Το βούτυρο ή η μαργαρίνη για τη ζύμη πρέπει να είναι μαλακά. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και ζυμώνουμε μια μαλακή ζύμη.
- Ας χωρίσουμε τη ζύμη σε πανάκια. Ανοίγουμε τη ζύμη και την κόβουμε σε στρογγυλό σχήμα με τη βοήθεια ενός μπολ. ???? ✔️ Κόβουμε ξανά τη ζύμη στη μέση, κόβουμε τη μια πλευρά της κάθε ζύμης σε μακριές λωρίδες στο μεσαίο μέρος (σας προτείνω να δείτε το βίντεο, μπορείτε να το καταλάβετε πιο καθαρά)
- Βάζουμε τη γέμιση στο μέρος της ζύμης που δεν κόψαμε και την κρατάμε από την άκρη και την τυλίγουμε σαν να κάνουμε χωνάκι. Φτιάχνουμε όλη τη ζύμη με τον ίδιο τρόπο. ????
- Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρει ανοιχτό ροζ χρώμα. ???? Το πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη άχνη. ♥️ μείνετε ευτυχισμένοι ????✨✌️
Συνταγή για μπισκότο σχήματος υπέροχου σύκου με φωτογραφία
