Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Νόστιμη βόμβα της Σμύρνης

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για βόμβα της Σμύρνης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα έβαλα τις Nutellas μου σε μπαλάκια με ένα κουτάλι πάνω στη λαδόκολλα μου και τις έριξα στην κατάψυξη να σφίξουν.
- Ρύθμισα τον φούρνο μου στους 250 βαθμούς.
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε μισό ποτήρι ζεστό νερό, μισό ποτήρι λάδι, τη βανίλια και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.
- Προσθέστε το αλεύρι, στη συνέχεια προσθέστε αρκετό αλεύρι και συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι να επιτευχθεί μια μη κολλώδης σύσταση.
- Προσέχουμε η ζύμη που θέλουμε να φτιάξουμε να είναι ελαφρώς κολλώδης λαδωμένη.
- Αφήνουμε τη ζύμη μας να ξεκουραστεί.
- Ας προσέξουμε να μην έχουν παγώσει τελείως οι σοκολάτες μας.
- Κόβουμε τη ζύμη μας σε μπαλάκια και την τυλίγουμε σε λεπτούς κύκλους.
- Βάζουμε τη σοκολάτα στη μέση και την κλείνουμε καλά για να μην ρέει από τις άκρες.
- Το βάζουμε ένα ένα στη λαδόκολλα μας και το ρίχνουμε στο φούρνο, φτάνει αν περιμένει 10 λεπτά, φτάνει να είναι τραγανό και ελαφρώς τηγανισμένο.
Σημείωση: Επειδή θέλω να τη διατηρήσω στο φούρνο για πολλή ώρα ώστε να ροδίσει η κορυφή, θα είναι πιο ευχάριστο η σοκολάτα να παραμείνει ελαφρώς παγωμένη.
Λαχταριστή συνταγή για βόμβα της Σμύρνης με φωτογραφία


