Κέικ με άμμο

Σχεδόν όλοι αγαπούν το κέικ. Γίνεται ακόμα πιο νόστιμο όταν συνδυάζεται με μπισκότα. Έρχεται και σε στυλ κέικ και ζαχαροπλαστικής. Είναι ένα πολύ ελαφρύ επιδόρπιο. Είμαι σίγουρος ότι θα το λατρέψουν όλοι.

Ας έρθουμε στην παρασκευή της τούρτας μας με άμμο ????????????

1. Αρχικά χτυπάμε σε ένα σύρμα τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Ανακατεύουμε τα υγρά υλικά.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε και τα άλλα και παίρνουμε το γουδί του κέικ.
4. Το αδειάζουμε σε λαδόκολλα και το αφήνουμε να ψηθεί στο φούρνο στους 180°C.
5. Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε την κρέμα μας. Βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα. Το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
6. Όταν ψηθεί το κέικ μας και ξεκολλήσει η πρώτη του βάση, το βρέχουμε με γάλα.
7. Ρίχνουμε την κρέμα μας όταν βραχεί παντού. Το λειαίνουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
8. Στη συνέχεια περνάμε τα μπισκότα από το πλυντήριο. Μετατρέπεται σε άμμο.
9. Απλώνουμε γενναιόδωρα πάνω από την κρέμα.
10. Το διατηρούμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες. Στολίζουμε και σερβίρουμε όπως εσείς θέλετε.
    Καλή επιτυχία γλυκιά μου. ????????????????

Συνταγή για αμμόπιτα με φωτογραφία