Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Μπισκότα πορτοκαλιού σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο με πορτοκαλί σοκολάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ το μαλακωμένο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 1 αυγό και την κρυσταλλική ζάχαρη και ανακατεύουμε με τα χέρια μας.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού, το ξύσμα πορτοκαλιού, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και ζυμώνουμε καλά.
- Προσθέτουμε το αλεύρι ελεγχόμενα.
- Θα πρέπει να έχει απαλή υφή που να μην κολλάει στο χέρι.
- Αφού τελειώσει η διαδικασία του ζυμώματος, προσθέτουμε λίγο παραπάνω από μισό ποτήρι σοκολάτα και την ανακατεύουμε σιγά σιγά.
- Τέλος, χωρίζουμε τη ζύμη μας στα δύο.
- Βάζουμε το πρώτο κομμάτι στον ελαφρά αλευρωμένο μας πάγκο και το τυλίγουμε με τη βοήθεια ενός πλάστη.
- Ας κόψουμε στρογγυλά με τα καλούπια σας ή με τη βοήθεια ενός ποτηριού νερού.
- Ας κάνουμε το ίδιο και για το δεύτερο κομμάτι.
- Αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου μέχρι να ραγίσουν ελαφρώς και να ροδίσουν.
Καλή όρεξη. ????
Συνταγή για μπισκότο σοκολάτας πορτοκαλιού με φωτογραφία





